フィトケミカル(Phytochemical=ギリシャ語で「植物」という意味)は植物由来の天然化学物質群のことで、ファイトケミカルともよばれています。植物性食品には、ビタミンやミネラルなどの栄養素、食物繊維などが含まれていますが、フィトケミカル(ファイトケミカル)とは、「色」「香り」「苦味」といった今まで栄養素とは考えられていなかった成分のことをいいます。
食物の5大栄養素は、炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルであり、近年、食物繊維が第6の栄養素として注目を集めました。そして、今まで食物繊維同様、栄養素と考えられていなかった「色」「香り」「苦味」等、植物が紫外線の害や虫などから自らを守るために作り出した成分(主に色素や香り成分)のフィトケミカル(ファイトケミカル)が第7の栄養素として取り上げられるようになりました。このフィトケミカル(ファイトケミカル)は植物全般に含まれるため種類が多く、数千種類あると考えられています。栄養効果も多彩なのが特徴で、その中にはベータカロチン、リコピン、ルテイン、ポリフェノールなど、既にマスコミでも紹介されている有名な成分もあります。抗酸化作用、免疫増強作用、抗腫瘍作用など、フィトケミカル(ファイトケミカル)が健康維持に関してさまざまな効果をもっていることが明らかになり、その重要性が高まっています。
| フィトケミカル(ファイトケミカル)が注目される理由
|
フィトケミカル(ファイトケミカル)が最も注目されている理由が、活性酸素から体を守る抗酸化作用。また、フィトケミカル(ファイトケミカル)は、「セラミド不足を解消・再生し、肌の内側からうるおいをキープし、肌を若返らせる」として注目を集めています。
* セラミドは、肌の乾燥や老化の進行に関係する成分。セラミドとは、角質層の細胞のまわりにある脂質で、肌の保湿を促し、紫外線が皮下に届かないようにしてくれます。セラミドが不足すると、肌の水分が蒸発し、老化が進んでしまうのです。
フィトケミカル(ファイトケミカル)はポリフェノール、含硫化合物、脂質関連物質、糖関連物質、アミノ酸類、香気成分という大きく6種類に分類されています。さらにポリフェノールはフラボノイドと非フラボノイドに2分されています。フィトケミカル(ファイトケミカル)は、植物全般(野菜や果物)に含まれるため種類が多く、栄養効果も幅広いのが特徴です。
フィトケミカル(ファイトケミカル)1:ポリフェノール
ポリフェノールはフラボノイドと非フラボノイドに2分され、フラボノイドには赤ワインなどに含まれるアントシアニンや大豆のイソフラボン、緑茶のカテキンなどがあります。非フラボノイドには、しそに含まれるロズマリン酸や、ゴマに含まれるゴマリグナンなどがあります。
フィトケミカル(ファイトケミカル)2:含硫化合物
含硫化合物には、ブロッコリーに含まれるスルフォラファンや、わさびに含まれるアリルイソチアシネート、にんにくやネギに含まれるメチルシステインスルホキシドなどがあります。特にブロッコリーのスルフォラファンはマスコミでも話題になっています。
フィトケミカル(ファイトケミカル)3:脂質関連物質
脂質関連物質には、ほうれん草などに含まれるルテインや、トマトの赤い成分リコピンなどがあります。ルテインやリコピンは抗酸化効果で美肌や若返りに効果的と話題になりました。
フィトケミカル(ファイトケミカル)4:糖関連物質
糖関連物質には、キノコ類に含まれる?グルカンや、リンゴのペクチンなどがあります。
フィトケミカル(ファイトケミカル)5:アミノ酸類
アミノ酸類には、イカやタコに含まれるタウリン、アスパラガスなどに含まれるグルタチオンなどがあります。タウリンは肝機能を回復させる効果が紹介されています。
フィトケミカル(ファイトケミカル)6:香気成分
香気成分には、バナナに含まれるオイゲノールや柑橘類に含まれるリモネンなどがあります。
*参考資料
「山崎教授の「長生きしたければファイトケミカルを摂りなさい」
http://diet.goo.ne.jp/member/topics/0411_no2/index.html
■使用方法
- 栄養補助食品として、1 日1パケット(6錠)を栄養補助食品として食事(朝、もしくは昼)と一緒に摂取してください。
■配合成分
●Super Antioxidant Vitamin, Mineral &
Phyto-Nutrient Formula - CAPSULES
FOUNDATION PREVENTATIVE FORMULA
●Carni-Q-Gel with Alpha Lipoic Acid and Vitamin
E L-Carnitine/Coenzyme Q10 [Three (3) U.S.
Patents] - SOFTGELS
FOR HEART HEALTH
●Liquid Calcium/Magnesium Rx CALCIUM SUPER COMPLEX with MAGNESIUM SUPER
COMPLEX “LIQUID IN A SOFTGEL”SM -
SOFTGELS
FOR BONE & VASCULAR HEALTH
●Omega ‘3’ Gel
CONCENTRATED PHARMACEUTICAL GRADE 1000
MG
MARINE
LIPID CONCENTRATE; EPA 400 MG; DHA
200 MG;
100 MG OTHER OMEGA ‘3’
FATTY ACIDS; SOURCES FROM SARDINES,
SMALL
MACKEREL & WILD SALMON
(FROM NORWAY).
●PHARMACEUTICAL GRADE PURIFIED FISH OIL - SOFTGELS
FOR HEART, BRAIN & JOINT HEALTH
Omega '3' Gel
|
Supplement Facts
|
|
|
|
|
Amount Per Softgel
|
% Daily Value
|
|
| Calories |
10
|
|
|
|
| ___Calories from Fat |
10
|
|
|
| Total Fat |
1 g
|
†
|
|
| Cholesterol |
<.5 mg
|
|
|
| Vitamin E (as d-alpha tocopherol & mixed
tocopherols) |
5 IU
|
%50
|
|
High Potency Refined Marine Lipid Concentrate
(ROPUFA¨ 75EE) |
1000mg
|
*
|
|
| EPA (eicosapentaenoic acid) |
400 mg
|
*
|
|
| DHA (docosahexaenoic acid |
200 mg
|
*
|
|
|
| Other Omega-3 Fatty Acids |
100 mg
|
*
|
|
| Total Omega-3 Fatty Acids |
700 mg
|
*
|
|
|
|
† Percent Daily Values are based on a 2000
calorie diet.
* Daily Value not
established.
|
|
|
Super Antioxidant Formula
Supplement Facts
|
|
|
|
|
Amount Per Serving
|
% Daily Value
|
|
| Vitamin A (as palmitate & beta carotene) |
3750 I.U.
|
75
|
|
|
| Vitamin C (as buffered mineral ascorbate) |
125 mg
|
208
|
|
| Vitamin D (as cholecalciferol) |
200 I.U.
|
50
|
|
| Vitamin E (as d-alpha tocopheryl acetate) |
80 I.U.
|
266
|
|
| Thiamine (vitamin B-1 as mononitrate) |
10 mg
|
666
|
|
| Riboflavin (vitamin B-2 as riboflavin &
riboflavin 5 phosphate) |
10 mg
|
588
|
|
| Niacin (as niacinamide) |
67 mcg
|
17
|
|
| Vitamin B-6 (as pyridoxine HCL) |
10 mg
|
500
|
|
|
| Folic Acid |
400 mcg
|
100
|
|
|
| Vitamin B-12 (as cyanocobalamin) |
50 mcg
|
833
|
|
| Biotin |
75 mcg
|
25
|
|
| Pantothenic Acid (as d-calcium pantothenate)
|
12 mg
|
120
|
|
| Calcium (as carbonate, ascorbate and citrate) |
167 mg
|
16
|
|
| Iodine (from kelp) |
37.5 mcg
|
25
|
|
| Magnesium (as oxide and citrate) |
67 mg
|
16
|
|
| Zinc (as zinc sulfate) |
7.5 mg
|
50
|
|
| Selenium (as selenomethionine) |
50 mcg
|
72
|
|
| Copper (as copper gluconate) |
250 mcg
|
13
|
|
| Manganese (as manganese gluconate) |
125 mcg
|
6
|
|
| Chromium (as chromium picolinate) |
60 mcg
|
50
|
|
| Molybdenum (as sodium molybdate) |
37.5 mcg
|
50
|
|
| Potassium (as potassium citrate) |
49.5 mg
|
1
|
|
| NAC (n-acetylcysteine) |
50 mg
|
*
|
|
| Choline Bitartrate |
26 mg
|
*
|
|
| Inositol |
26 mg
|
*
|
|
|
* Daily Value not established.
|
|
|
|
|
|
Amount Per Serving
|
% Daily Value
|
|
| F.O.S. (fructooligosoccharides) |
25 mg
|
*
|
|
|
| L-Arginine HCL |
25 mg
|
*
|
|
| Rose Hips |
25 mg
|
*
|
|
| Acerola Powder |
25 mg
|
*
|
|
| Acerola Juice Powder |
25 mg
|
*
|
|
| Curcumin Powder (rhizome) |
12.5 mg
|
*
|
|
| Ginger Powder (rhizome) |
12.5 mg
|
*
|
|
| Cilantro Powder (seed, leaf) |
12.5 mg
|
*
|
|
|
| Papain (papaya enzyme) |
12 mg
|
*
|
|
|
| Bromelain (pineapple enzyme) |
12 mg
|
*
|
|
| Taurine |
8 mg
|
*
|
|
| Betain HCL |
8 mg
|
*
|
|
| Lemon Bioflavonoid Complex |
6.25 mg
|
*
|
|
| L-Lysine HCL |
6 mg
|
*
|
|
| Rutin |
5 mg
|
*
|
|
| Hesperiden Complex |
5 mg
|
*
|
|
| Quercetin |
5 mg
|
*
|
|
| L. Sporogenes (B. coagulans) |
50 million CFU
|
*
|
|
| Green Tea Extract (leaf, stems) |
2.5 mg
|
*
|
|
| Red Wine Extract |
1.25 mg
|
*
|
|
| Grapeskin Extract |
1.25 mg
|
*
|
|
| Grape Seed Extract |
1.25 mg
|
*
|
|
| Pine Bark Extract |
1.25 mg
|
*
|
|
| Lycopene |
1 mg
|
*
|
|
| Lutein |
750 mcg
|
*
|
|
| Aloe Vera Gel (200:1 extract) |
0.625 mg
|
*
|
|
|
|
|
Liquid Calcium/Magnesium Rx
|
Supplement Facts
|
|
|
|
|
Amount Per Softgel
|
% Daily Value
|
|
| Vitamin D (cholecalciferol) |
33.3 IU
|
8
|
|
|
| Vitamin K (phylloquinone) |
3.3 mcg
|
4
|
|
| Calcium (from carbonate, citrate, gluconate,
aspartate, malate, micronized hydroxyapatite) |
333.3 mg
|
33
|
|
| Magnesium (from oxide, aspartate, citrate)
133.3 mg |
133.3 mg
|
33
|
|
| Boron (from gluconate) |
0.3 mg
|
*
|
|
| Horse Tail (extract; herb) |
8.3 mg
|
*
|
|
|
* Daily Value not established.
|
|
|
Carni Q-Gel with Alpha Lipoic Acid and Vitamin
E
|
Supplement Facts
|
|
|
|
|
Amount Per Serving
|
% Daily Value
|
|
| Vitamin E (as d-alpha tocopherol, mixed tocopherols
and tocotrienols) (hydrosoluble) |
15 IU
|
50
|
|
|
| Coenzyme Q-10 (hydrosoluble) |
5 mg
|
*
|
|
| L-Carnitine Fumarate |
75 mg
|
*
|
|
| Alpha Lipoic Acid |
25 mg
|
*
|
|
|
|
* Daily Value not established.
|
|
|
|
|